★特選鮮嫩雞腿肉，搭配多種藥材細火慢燉​ ★豬肚和雞肉層層浸透胡椒的香氣​ 源自廣東客家地區的一道經典老火湯，過去常見於節慶、婚宴、坐月子或重大聚會中，以鮮嫩雞肉與彈牙豬肚，搭配白胡椒與藥材慢火熬煮湯頭濃郁辛香，是道兼具美味與食補概念的經典料理。 【建議烹調方式】 ・直火：完全解凍後，倒入鍋中，加入喜歡的食材，以中小火加熱至沸騰即可享用，可視爐火大小自行調整。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ★やわらかくジューシーな鶏もも肉を使用し、数種類の薬膳素材とともにじっくり煮込みました ★豚モツ（豚肚）と鶏肉に、胡椒の香りがしっかり染み込んだ奥深い味わい 広東・客家地方に由来する伝統的なスープ料理。 祝祭や結婚式、産後の滋養食、特別な集まりなどで親しまれてきた一品です。 やわらかな鶏肉と弾力のある豚モツに、白胡椒と薬膳素材を加え、じっくり煮込むことで、コク深くスパイシーな香りが広がります。 美味しさと滋養の両方を兼ね備えた、伝統的な一杯です。 【おすすめの調理方法】 ・直火調理：完全に解凍後、鍋に移し、お好みの具材を加えて中火〜弱火で加熱し、沸騰すればお召し上がりいただけます。火力に応じて調整してください。