★台灣經典涼拌小菜代表 ★Q彈有嚼勁，清爽不膩口 ★冷熱皆宜，多種料理方式 台灣經典小菜「豆干絲」，以優質黃豆製成的豆干細切而成，口感Q彈有嚼勁，帶有淡淡豆香。清爽不油膩，可涼拌也可熱炒，是餐桌上不可或缺的百搭配菜，輕鬆呈現道地台式風味。 【建議烹調方式】 涼拌：加入香油、香菜、芹菜、黃瓜絲等涼拌食材，風味絕佳！ 熱炒：解凍後可搭配喜愛的蔬菜和食材熱炒 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ★台湾定番のさっぱりとした前菜・おかず ★コリコリとした弾力のある食感で、後味さっぱり ★冷菜・温菜どちらにも使える万能食材 台湾の定番おかず「豆干絲」。 良質な大豆から作られた豆干（干し豆腐）を細切りにし、弾力のある食感とやさしい大豆の風味が楽しめます。 さっぱりとした味わいで、和え物にも炒め物にも使える、食卓に欠かせない万能な一品です。 【おすすめの調理方法】 ・和え物：ごま油、パクチー、セロリ、きゅうりの細切りなどと和えると、風味豊かに仕上がります ・炒め物：解凍後、お好みの野菜や食材と一緒に炒めてお楽しみください